A venda de bebidas com baixo valor nutricional, como refrigerantes, e de alimentos com alto teor de gordura e sódio podem ser proibidas nas escolas públicas e privadas da capital piauiense. A proposta é do vereador Carlos Filho (PTB), que já havia apresentado na Câmara de Teresina projeto semelhante ao do senador Paulo Paim (PT-RS), aprovado na Comissão de Assuntos Sociais do Senado.
Carlos Filho (PTB) acredita que o projeto também deve ser aprovado em Teresina, já que tem como principal objetivo a regulamentação para a promoção da alimentação saudável nas escolas da cidade e a prevenção da obesidade infantil. “Em 2005, apresentei esse projeto para diretores e educadores das escolas públicas e privadas, todos mostraram muito interesse, principalmente as grandes escolas privadas”, disse o vereador.
O parlamentar deve convocar nas próximas semanas uma audiência pública com diretores de colégios públicos e privados, educadores, nutricionistas, assistentes sociais e demais profissionais de saúde para discutirem o assunto e produzirem encaminhamentos. “Se for o caso vamos reapresentar o projeto com alterações”, explicou Carlos Filho.
As escolas de Teresina também deverão adotar um conteúdo pedagógico e manterão em exposição material de comunicação visual no intuito de fornecer orientação nutricional, além de promover capacitação do corpo docente para a abordagem multidisciplinar e transversal desses conteúdos.
Ainda de acordo com o projeto, as cantinas escolares serão administradas por pessoas devidamente capacitadas em aspecto de alimentação e nutrição. Os profissionais que trabalhão nas cantinas também devem ter orientação e passar por treinamento para o exercício do comércio de alimentos destinados a população infanto-juvenil.
Em: 22/08/2013 13:13:00
Tags: alimentação saudável, Carlos Filho, escolas, rede pública e privada de ensino